Etiqueta: Cerveza

Cervecerías de Baja California y CA. participan en la e...

Cerveza México es un espacio interactivo para degustar y hablar de cerveza, en este evento se encuentra la oferta más completa de ...

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Cerveza de Maguey

Si bien no podemos hablar de un estilo de cerveza tradicional mexicana, si podemos hablar de bebidas fermentadas tradicionales. Lo...

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Tamal de pollo en mole + Syrah y Porter

Cada que uno piensa en mole, siempre vuelve a la misma pregunta hecha desde su primer encuentro con el platillo: “A quien se le ha...

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Oyster Stout

Si pensamos en Ostiones, generalmente las veremos en un plato sobre hielo quebrado, servidas en su concha con algún acompañamiento...

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BeerFest San Quintín 2021

Este sábado 3 de julio se llevó a cabo la quinta edición del festival cervecero más grande de San Quintin

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Atrévete a descubrir la ruta de cerveza de Mexicali

Baja California se ha posicionado como líder en la industria de la cerveza artesanal en México gracias a sus elaborados procesos, ...

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¿Cómo se hace la cerveza sin alcohol?

Cada vez hay más alternativas de cerveza sin alcohol pero ¿en realidad se le puede llamar así a esta bebida? ¿Cómo se prepara? Te ...

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Mexican Lager

En este primer artículo me di a la tarea de encontrar un estilo fácil de explicar y que todos entendamos, ya que todos hemos consu...

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CESBfest #1

¡Hey gente! ¿Qué hay? Hoy toca hablar de los eventos. ¿Qué tipo de eventos? Se preguntaran…Pues los de nuestra región, claro. Sobr...

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Fake news: Cerveza falsa en México.

La lista enumera a 19 marcas de cervezas que se comercializan en México, las cuales, asegura, están llenas de conservantes químico...

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