Etiqueta: Cerveza
Cervecerías de Baja California y CA. participan en la e...
Cerveza México es un espacio interactivo para degustar y hablar de cerveza, en este evento se encuentra la oferta más completa de ...
Cerveza de Maguey
Si bien no podemos hablar de un estilo de cerveza tradicional mexicana, si podemos hablar de bebidas fermentadas tradicionales. Lo...
Tamal de pollo en mole + Syrah y Porter
Cada que uno piensa en mole, siempre vuelve a la misma pregunta hecha desde su primer encuentro con el platillo: “A quien se le ha...
Oyster Stout
Si pensamos en Ostiones, generalmente las veremos en un plato sobre hielo quebrado, servidas en su concha con algún acompañamiento...
BeerFest San Quintín 2021
Este sábado 3 de julio se llevó a cabo la quinta edición del festival cervecero más grande de San Quintin
Atrévete a descubrir la ruta de cerveza de Mexicali
Baja California se ha posicionado como líder en la industria de la cerveza artesanal en México gracias a sus elaborados procesos, ...
¿Cómo se hace la cerveza sin alcohol?
Cada vez hay más alternativas de cerveza sin alcohol pero ¿en realidad se le puede llamar así a esta bebida? ¿Cómo se prepara? Te ...
Mexican Lager
En este primer artículo me di a la tarea de encontrar un estilo fácil de explicar y que todos entendamos, ya que todos hemos consu...
CESBfest #1
¡Hey gente! ¿Qué hay? Hoy toca hablar de los eventos. ¿Qué tipo de eventos? Se preguntaran…Pues los de nuestra región, claro. Sobr...
Fake news: Cerveza falsa en México.
La lista enumera a 19 marcas de cervezas que se comercializan en México, las cuales, asegura, están llenas de conservantes químico...