El Podcast

Maridaje 7 - Comida China + Vino Rosado

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Nuestro sommelier Samuel García nos sorprende una vez mas, ahora maridando un de...

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Maridaje 6 - Taco de Adobada + Vino Blanco

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Cada vez Samuel nos sorprende más, ahora nos trae un maridaje muy fuera de lo co...

Proyecto Caudalia T1E0- Presentación

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Te presentamos nuestro nuevo podcast, Proyecto Caudalia, lo que no se suele habl...

Maridaje 5: Birria de borrego a la plancha + Vino Tinto

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Bienvenidos a la segunda temporada de maridajes, y la estrenamos maridando una b...

Maridaje 4: Ostiones y vino rosado

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En esta ocasión Samuel nos presenta una combinación de frescura ideal para las f...

Taco de pescado estilo Ensenada con vino blanco

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En este episodio Samuel García, Sommelier de Vinícola Retorno, nos nos marida un...

Ostiones con vino rosado

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Un maridaje fresco, perfecto para la temporada de primavera-verano, se trata de ...

Maridaje 1: Vino blanco y Taco de pescado ensenadense

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En este episodio de Platillo+brebaje=Maridaje, Samuel nos presenta un maridaje c...

Maridaje 3: Syrah tinto + Cerveza Porter + Tamal de pollo en mole

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En esta ocasión maridamos dos platillos típicos y muy reconocidos en todo el mun...

Maridaje 2: Ramen y vino espumoso

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Esta ocasión, Samuel nos trae una combinación con ramen, en particular un AkaTon...

Maridajes: Syrah tinto + Cerveza Porter + Tamal de pollo en mole

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En esta ocasión maridamos dos platillos típicos y muy reconocidos en todo el mun...

Maridajes: Ramen y vino espumoso

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Esta ocasión, Samuel nos trae una combinación con ramen, en particular un AkaTon...

Anatomía de la cheve: Mexican Lager

Anatomía de la cheve: Mexican Lager

Nuestro colaborador Pablo Noriega, gerente comercial de Wendlandt Cervecería, no...

Maridajes: Vino blanco y Taco de pescado ensenadense

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En este episodio de Platillo+brebaje=Maridaje, Samuel nos presenta un maridaje c...

#1 - Anatomía de la cheve: Mexican Lager

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Nuestro colaborador Pablo Noriega, gerente comercial de Wendlandt Cervecería, no...

Bienvenida a Baja Foodie, el podcast

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