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Maridaje 4: Ostiones y vino rosado
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El Podcast
Maridaje 4: Ostiones y vino rosado
En esta ocasión Samuel nos presenta una combinación de frescura ideal para las fechas de cuaresma que están por llegar.
Platillo+Brebaje=Maridaje
Taco de pescado estilo Ensenada con vino blanco
En este episodio Samuel García, Sommelier de Vinícola Retorno, nos nos marida una combinación poco conocida: Taco de pescado capea...
Platillo+Brebaje=Maridaje
Ostiones con vino rosado
Un maridaje fresco, perfecto para la temporada de primavera-verano, se trata de ostiones con vino rosado.
El Podcast
Maridaje 1: Vino blanco y Taco de pescado ensenadense
En este episodio de Platillo+brebaje=Maridaje, Samuel nos presenta un maridaje con un platillo endémico de Ensenada, se trata de u...
El Podcast
Maridaje 2: Ramen y vino espumoso
Esta ocasión, Samuel nos trae una combinación con ramen, en particular un AkaTonkotsu de Ramen & Curry Bar Mexipon en Ensenada y u...
El Podcast
Maridaje 3: Syrah tinto + Cerveza Porter + Tamal de pol...
En esta ocasión maridamos dos platillos típicos y muy reconocidos en todo el mundo en una sola combinación: Tamal de pollo en mole...
La Vuelta al Mundo en 50 Bares
BARCELONA: Two Schmucks, el #7 del mundo
Llegamos al irreverente, punk y rebelde Two Schmuks en el barrio popular de "El Raval" en Barcelona. Justo, este es el bar de barr...
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ATENAS: The Clumsies, el #19 del mundo
Nos fuimos hasta Atenas, Grecia para conocer uno de los mejores bares del mundo, increíble experiencia!!! En su menú tiene un cock...
El Podcast
Maridajes: Syrah tinto + Cerveza Porter + Tamal de poll...
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ROMA: Drink Kong, el #16 del mundo
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El Podcast
Maridajes: Ramen y vino espumoso
Esta ocasión, Samuel nos trae una combinación con ramen, en particular un AkaTonkotsu de Ramen & Curry Bar Mexipon en Ensenada y u...
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BARCELONA: Paradiso, el #1 del mundo
¡Que emoción! Llegamos a Barcelona para conocer en persona la experiencia del mejor bar del mundo del ranking 2022. Cócteles, Quím...
